Für eine 30 auf 33cm
Backform
200°C auf der untersten Rille
Backzeit: ca. 15 min.
Zutaten: (Teig)
- 3 Eier
- 150g Zucker
- 2 Tl Vanillezucker
- 2 El Kakaopulver
- 3dl Milch
- 250g Mehl
- 100g gem. Mandeln
- 2 Tl Backpulver
- 200g Butter (geschmolzen, ausgekühlt)
Zubereitung:
Nach dem Baken:
Biskuit leicht auskühlen lassen, auf ein Gitter stürzen, Papier abziehen, ins Backblech zurück stürzen.
Glasur:
- 200g Puderzucker
- 2 El Kakaopulver
- 2 Tl Vanillezucker
- 50g Butter, flüssig
- 4-5El starker Kaffee
- 100g Kokosraspeln